Mikä on helmi?
Helmi on orgaaninen jalokivi, joka muodostuu simpukan sisällä. Eri simpukkalajit tuottavat erilaisia helmiä. Helmen synnyn perusteet ovat kuitenkin samat: simpukan sisään päässyt virasesine, esimerkiksi hiekanjyvä, saa simpukan reagoimaan erittämään helmiäisainetta vieraan esineen ympärille.